59 четения

Впечатляващ тридневен празник на еленския бут готвят в Елена

Тазгодишното издание на празника на еленския бут обещава да бъде още по-впечатляващо. За разлика от предишни години, когато всичко се случваше в един ден, на едно място и хората се струпваха на големи тълпи, за да могат да се докоснат до същинското празненство, този път, празникът, придобил национална известност, ще се преобразува в нещо наистина мащабно. Благодарение на усърдната работа на служителите от общинска администрация и добрата воля на дарители, доброволци и търговци това значимо за региона събитие ще се превърне в още по-вълнуващо преживяване. Три дни улиците и площадите на Елена ще преливат от емоции и добро настроение. Действието вече ще се развива на повече места. Началото е още в петък вечер (14 октомври), когато на сцената на пл. „Христо Ботев“ от 18:30 ч. започва концертът „Ние сме България“ на Национално училище за фолклорни изкуства „Филип Кутев“ – гр. Котел.

На следващия ден в 10:30 ч. на площада е официалното откриване на 5-ото издание на празника. Нов елемент в програмата ще бъде пресъздаване на възстановката „Гурбетчиите се завръщат“. Историческата памет ни разказва, че някога прасето се е колело около Димитровден, когато гурбетчиите са се прибирали или от чужбина или от „романя“. В 10 часа градският пазар ще се превърне в сцена за пресъздаване на еленската традиция „Пърлене на прасе над трап“. Ще бъде обособен касапски кът, където по обичай гостите ще опитат прясно приготвени мезалъци и ще се стоплят с ароматно вино и ракия. В близост до касапите ще бъде подредена кулинарна изложба на участници от гостуващи общини, които ще представят своите готварски специалитети. Фолклорна програма, концерт на самодейни състави, томбола с много награди, забавна програма с участието на Димитър Туджаров – Шкумбата и концерт на оркестър „Ъндърграунд“ от Сърбия са само част от вълнуващата програма. На 16 октомври (неделя) от 10 ч. на кооперативния пазар ще закъкрят казани с разни месни вкусотии, а за доброто настроение на всички ще се погрижат Робин, Дачко и Наката от известното телевизионно предаване „Аламинут“ с техните скечове, обединени под заглавие „Това остана от прасето… Еленски аламинутки“.

ПРОГРАМА ЗА ПРАЗНИКА

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

error: Съдържанието е заключено!