Американска блогърка дава необичайни съвети за дългосрочното съхранение на храните

Съхранявайте листата на салатата в торбичка с много въздух и мийте плодовете с оцет за по-дългосрочното им съхранение, съветва американска блогърка, цитирана от в. “Дейли мейл”.
Лиза от блога “За живота и Лиза”, която живее в щата Северна Вирджиния, разкрива нейните трикове за запазване на храната възможно най-дълго време.
Според нея, листата на салатата, добре подсушени и поставени в торбичка, издута с въздух като балон, ще издържат седмица повече от обикновено.
Най-добрият начин да измиете плодовете си, е да разтворите малко бял винен оцет във водата (една супена лъжица оцет в чаша с вода). Това отстранява остатъците от пестициди и прави продуктите по-дълготрайни.
Камбите трябва да се съхраняват в хартиени торбички, защото това ще намали натрупването на влага и няма да им позволи да увехнат твърде бързо.
Не слагайте картофи, домати, лук или чесън в хладилника. Дръжте ги на стайна температура и ги разделете в отделни хартиени торбички. Доматите отделят голямо количество от газа етилен, което може да накара плодове и зеленчуците в непосредствена близост да узреят твърде бързо.
Американката добавя, че бананите издържат много по-дълго време, ако ги откъснете от връзката. Така те презряват по-бавно.

ИЗТОЧНИК: БТА

loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *