Ресторант Его-Мол продължава да популяризира чуждестранните кулинарни традиции с дни на френската кухня
Ресторант Его-Мол продължава да популяризира чуждестранните кулинарни традиции с дни на френската кухня – от този четвъртък / 15-ти март/ до края на месеца ще можете да се насладите на едни от най-характерните ястия от Франция. Заповядайте и опитайте!
Нашите предложения в Седмицата на Френската кухня
Салати
Салата Нисоаз-зелена салата,варени картофи,домати,яйце,риба тон,аншуа,маслини,каперси,дресинг
Предястия
Френска лучена супа
Паниран Камембер със сладко от боровинки
Пастет от сирена и френски ликьор
Пастет от пилешки дробчета и коняк
Основни
Пиле по провансалски-крехко пилешко филе със зеленчуци по стара френска рецепта
Патешко магре с портокалов сос
Тартифлет-картофи,лук,розмарин,бекон,френско сирене,сметана
Касуле-запечена наденичка с бекон,зеленчуци и хлебни трохи с магданоз
Десерт
Милфьой с плодове
Алкохолни напитки
Френски вина Claude Val/бяло,розе,червено/
Шампанско
