Чаша мляко на закуска може да държи настрана диабета

Всекидневна чаша прясно мляко на закуска може да държи настрана диабета от тип 2, като понижава нивото на кръвната захар и потиска апетита за обяд, пише в. „Мирър“.
Екипът на проф- Дъглас Гоф от канадския университет Гуелф установил, че консумирането на мляко в комбинация със закуска с високо съдържание на въглехидрати намаляват нивата на кръвната захар, дори и след като обядваме. Млякото помага за по-бавното храносмилане на въглехидратите, при което глюкозата в кръвта спада. Това се дължи на факта, че млякото съдържа специфични протеини, които предизвикват освобождаването на гастро хормони, забавящи храносмилането. Високите нива на протеини карат хората да се чувстват сити за по-дълго време.

Източник: БТА

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *