martineli

martineli

Ако сте отказали хляба: Баница без брашно

Два стръка праз лук се нарязват на ситно и се задушават в тиган със свинска мас и малко зехтин. След като са готови, се добавя малко червен пипер и джоджен и сместа се оставя леко да изстине.

В купа се разбиват 2 яйца, добавя се натрошено сирене и настърган кашкавал, както и 3 с.л. заквасена сметана. Сместа се добавя към праза и се изсипва в тавичка, намазана със зехтин. Наръсва се със семена и се пече на 220 градуса до готовност.

Източник: marica.bg

loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *