Забава и знание

И в Европа одобриха скакалците за човешка храна

Скакалците бяха добавени в списъка на ЕС на одобрени храни като част от усилията на общността за по-устойчиво селско стопанство и хранене, съобщи Ройтерс.
За втори път Брюксел включва насекоми в списъка за безопасни храни за хората, след като през юни бяха одобрени сушените ларви на брашнения бръмбар. Очаква се скоро в списъка да бъде включен и домашния щурец.
Европейската комисия съобщи, че скакалците ще се предлагат като лека закуска или съставка в хранителни продукти в сушена или замразена форма, както и на прах.
Европейският орган за безопасност на храните обяви, че възрастните насекоми от вида locusta migratoria (на снимките) са богати на протеини и са безопасни.

One thought on “И в Европа одобриха скакалците за човешка храна

  • Скоро и Пернишкият винкел може да бъде одобрен като човешка храна!Яжте винкел докато го има!

    Отговор

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *