Над 4000 яйца отидоха за омлети и палачинки за ден в Павликени (обновена)

За девети път в античния и вечен град организираха Празник на яйцето

За девети път в Павликени организираха Празник на яйцето, а събитието вече се утвърди като знаково в културния календар на античния и вечен град.

По традиция на празника имаше специална сцена с изпълнения на различни детски, ученически и самодейни състави, щандове на занаятчии и местни производители, детски работилници и кътове, увеселителен парк, както и много атракции за посетителите в градския парк „Кирил Ракаров“. Водещ на събитието беше Георги Низамов.

От рано сутринта в събота в парка закипя трескава подготовка за събитието. В специална шатра местната готвачка Елена Божанова забърка стотици омлети и палачинки за гостите на събитието. Над 4000 яйца, дарение от спонсора на събитието „Хайпро България“ ООД, бяха предвидени за приготвянето на ястия, за спортните надпревари, за награди и т.н. по време на празника.

Селски кът организираха членовете на Народно читалище „Добра надежда -1896“, с. Караисен. Те показаха носии и песни от Павликенския край, а жените от самодейната трупа бяха приготвили и много кулинарни изкушения за гостите. Любопитна беше т. нар. „мъжка“ ракия, както и пелин с 36 билки, производство на местната изба.

Началото на празника беше дадено сутринта от домакина – кмета инж. Емануил Манолов, който приветства павликенчани. „За нас в Павликени казват, че сме хубави хора, най-вече заради нашето гостоприемство. И ето – отново паркът е пълен; отново имаме щедра и разнообразна програма и отново имаме повод да бъдем заедно. Около българските трапези е винаги пълно с весела глъчка и богато наредени ястия. И яйцето е основната съставка на много от тях. Затова този кулинарен продукт е наша емблема“, каза кметът. Инж. Манолов благодари на всички спонсори, организатори на програмата и гости, дошли за празника в града. За да бъде мероприятието на ниво, своите сили и творчески идеи впрегнаха служителите на читалището, училищата, детските градини, Общинският пазар, предприятието „Благоустрояване и комунални дейности“, общински служители, творчески колективи, местни дейци на изкуството и др.

Сред официалните гости бяха почетният гражданин на Павликени Весела Лечева, народният представител Йордан Терзийски, заместник областният управител Огнян Стоянов, кметове на общини и председатели на общински съвети от цялата страна, представители на културни институти и неправителствени организации от областта.

Спортни игри, кулинарни състезания, изложения, изкуство с яйца и концерт съпътстваха празничната програма през целия ден. И тази година бяха организирани атрактивни игри между представители на местната власт в страната. Заместник-кметът на община Полски Тръмбеш Росен Русанов се справи най-бързо с обелването на сварени яйца. В естетската дисциплина за аранжиране на поднос с яйца най-добре се представи народният представител Йордан Терзийски, който впечатли журито с ефектна архитектурна конструкция от яйца и зеленчуци. Кулинарния конкурс на изделия, приготвени от яйца, отново впечатли всички участници в Празника на яйцето. Всички оценки в конкурса даваше жури с председател Иван Звездев. Ястията бяха подредени на маси, близо до сцената, и всеки можеше да ги разгледа и опита.

За предястието „Солена торта“ беше отличено кметство Батак. Първенци в категория „Основно ястие“ станаха учениците от ПГАТ „Цанко Церковски“ с ястието „Приказна каляска“. Тортата „Книга“ пък впечатли най-много дегустаторите и донесе първо място в категория „Десерт“ на ДГ „Буратино“ от с. Стамболово. Специална томбола с голяма награда – електрически скутер, беше проведена с публиката.

В обедните часове най-малките гости на празника се забавляваха в интересни творчески работилници и ателиета. Организираха ги аниматорите от агенция „Елмазови“ – Севлиево. Много местни производители показаха своята продукция на специалния занаятчийски базар. На своята маса „Зоокът Павликени“ представи яйца от над 46 вида птици – фазан, пъдпъдък, щраус, зеброва амадинка, нанду, токачка, зелени яйца от араукана и много други. Голяма част от тях са събрани от птиците, които са показани в зоопарка, а останалите са дарение.

Празничният ден завърши с концерт на Атанас Колев – любимец на всички тийнейджъри, които поискаха именно той да е голямата звезда на „Празник на яйцето 2022“.