Фермери алармират: Некачествено свинско от чужбина залива търговската мрежа
70 % ОТ СВИНСКОТО МЕСО В ТЪРГОВСКАТА МРЕЖА Е ВНОСНО И ПОДБИВА ЦЕНАТА НА РОДНОТО ПРОИЗВОДСТВOТО. Това заяви изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите в България Димитър Михайлов в Арбанаси, по време на участието си в среща за учредяването на Национална Аграрна камара. По думите му, в редица обекти се прилагат нелоялни практики, ощетяващи нашите животновъди, и следва държавата да се намеси, за да се защити българските стопани. Той е категоричен, че в момента ситуацията в сектора е изключително сериозна и разходите на фермерите надхвърлят приходите им.
„Свинското месо поскъпна минимално на фона на всички останали стоки в магазините. Повишението на цената е заради инфлацията в световен мащаб. Средно с около 30 % е поскъпването, но това е крайно недостатъчно. Пазарът е залят от европейско свинско месо. Причините са много – цената му е ниска заради свръхпроизводството на свинско месо е ЕС. Това дойде в следствие на кризата с африканската чума по свинете. Износът към Азия спря и тези количества трябваше да бъдат реализирани на европейския пазар“, посочи Михайлов.
Изтъкна, че са засечени случаи, при които замразено вносно месо се излага в последствие на витрината като българско. Затова съветва хората непременно да се информират за произхода на стоката. Допълни, че най-удачно би било потребителите да се ориентират към местните производители.
„Българското свинско е прясно и качествено. Стига до магазина в рамките на 24 часа, а другото – вносното, идва от няколко хиляди километра за поне седмица, за да достигне до витрината“, посочи Михайлов.
Коментира, че обичайно най-силният сезон за стопаните е Коледа и в този период българските свиневъди са успели да реализират продукцията си.
„Около Нова година изкупната цена на живото тегло бе 3,60 лв./кг, в момента цената е 3,30 лв./кг и продължава да пада. 3,90 – 4 лв. трябва да е цената, за да осигурява минимална печалба на свиневъдите. Като цяло миналата година беше изключително тежка и секторът оцеля благодарение на подкрепата, която получи по украинската помощ и изплатените средства за хуманно отношение“, сподели той.
Галина ГЕОРГИЕВА
Снимка: авторката
На снимката Димитър Михайлов
За съжаление е доста трудно да намериш незамразено – от това, което стигало за 24 часа до магазина. Масова практика е да купят замразено, размразяват и излагат на витрината с надпис “охладено”. Вярно, че е охладено, но след размразяване.
А кога цените на храните ще се понижат? Ядем боклуци на високи цени!