Ръководство за домашно компостиране предоставя Община Свищов

След като е в ход Общинската програма за управление на отпадъците на община Свищов и по проект се предоставят на домакинствата компостери за зелени и други биоотпадъци, вече е налично и ръководство за домашно компостиране

То е публикувано на сайта на Общината, раздел „Екология“, подраздел „Документи“.

Четивото е не само полезно с конкретните съвети, но и съдържа любопитни факти, които мнозина не знаят.

Най-общо отпадъците, които подлежат на компостиране, се делят на хранителни, зелени – съдържащи азот, и кафяви – съдържащи въглерод. Към зелените освен обелки от зеленчуци и плодове, стайни и градински цветя, окосена или оплевена трева, влизат дори утайките от кафе. Към кафявите се причисляват изсушена трева и листа, слама, дървесни стърготини, макаронени изделия, картонени опаковки и черупки от яйца, например. За да се получи качествен компост, се казва в ръководството, е необходимо зелените и кафявите отпадъци да се смесят и да са в такова съотношение, че на четири части въглерод да се пада 1 част азот.

Тъй като зелените отпадъци се разграждат бързо, а кафявите бавно, процесът на компостиране се забавя, ако няма достатъчно зелени отпадъци.

Когато количеството им се увеличи много в сравнение с кафявите отпадъци пък, се увеличава количеството на образувания амоняк – газ с неприятна миризма.

За тези, които ще се справят тепърва с компостирането, е добре да знаят, че не всички кухненски и градински отпадъци са подходящи. Така в домашните компостери не трябва да се слагат месо, риба, кокали, въглени, пластмасови отпадъци и др.

Ана Райковска