Общество

На 30, 31 май и 1 юни ще е тринадесетият Събор на овцевъдите

Под надслов „Поминък, традиции и фолклор за бранша и цялото семейство!“ ще е тазгодишното тринадесето издание на Националния събор на овцевъдите в България.

Той ще се проведе на 30, 31 май и 1 юни 2025 г. край Петропавловския манастир до Лясковец.

Тридневното събитие по традиция ще представи постиженията в бранша пред максимално широка аудитория и ще скъси веригата производител – потребител на истинската, чиста българска фермерска храна. Съборът ще е наситен с много преживявания и емоции за почитателите на народния бит, фолклор и кулинарни традиции е ще предложи незабравими емоции за цялото семейство.

Разнообразието на автохтонни, местни и редки породи овце и кози, отглеждани у нас, ще бъде представено в три мащабни специализирани изложения на площ от над 1300 кв. м. Край Петропавловския манастир ще има изложение на селскостопанска техника, оборудване, фуражи, специализирана литература и медикаменти за животновъдството, както и информационен щанд на земеделското министерство.

На събора ще могат да се видят изложби на овчарски кучета и работа с тях, елитни коне, магарета, камили и други редки животни.

Фермери от цялата страна ще мерят сили в атрактивни състезания по ръчна стрижба, доене, обезкостяване на агнета, майсторско рязане на овчи суджук, теглене на товари от коне тежковози. Отново ще се търсят екземплярите с най-дълъг косъм от порода „Калоферска дългокосместа коза“, а в състезанието за най-тежък коч наградата ще е 1000 лева.

Тридневното изложение на фермерски продукти от овче и козе мляко и месо ще е под мотото „Българските храни от български суровини“. За втори пореден път производителите ще могат да получат отличителен знак за качество, който ще бъде присъден на специалния конкурс за най-хубаво сирене, кашкавал, кисело мляко и оригинален продукт от овче/козе мляко.

По време на събитието ще има зони за директни продажби с качествени биохрани и напитки, празничен курбан, демонстрации на старовремска кухня и на стари български рецепти за млечни храни, чевермета, разнообразни кулинарни зони, изложение на занаяти, народни веселби, кукери и гайдари.

Над 3000 изпълнители самодейци от всички етнографски области ще се включат в съпътстващия събора Национален фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“, който ще се проведе на две сцени. За запалените по българските народни ритми ще има хоротеки, а вечерите ще завършват с вълнуващи концерти и мистичните танци на нестинарите.

Старият бит и традиции от различни краища на страната ще оживеят в етновъзстановката „ЧифликЪт“. Там ще могат да се придобият умения в безплатни артработилници и демонстрации.

Интересни занимания, пленери и образователни игри очакват най-малките посетители в традиционната за събора Детска творителница. Тук ще бъдат подредени и творбите от Националния конкурс „Нарисувай“ за детска рисунка, посветена на овцевъдството и празника Гергьовден. В Деня на детето – 1 юни, специално за малчуганите за първи път на събора ще бъдат организирани детски фермерски игри – носене на кисело мляко с лъжица, търкаляне на тиква, ронене на царевица, скачане с чували и др.

Националният събор на овцевъдите в България се провежда ежегодно край Патропавловския манастир от 2011 година. Всяко издание на събитието привлича над 250 000 посетители от цялата страна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *