Сватба за „Гинес“ вдигат в Арбанаси с 2000 пити и 2 тона руйно вино

4500 гости, облечени в народни носии, ще седнат на месали с обща дължина 150 метра, шеф Виктор Ангелов ще готви боб по хайдушки в най-голямата тава на Балканите

4500 СВАТБАРИ ЩЕ СЕ СЪБЕРАТ НА АРБАНАСИ, ЗА ДА УЧАСТВАТ В АВТЕНТИЧНАТА БЪЛГАРСКА СВАТБА, КОЯТО ПОДГОТВЯТ ОТ СДРУЖЕНИЕ „ЛУДОГОРИЕ“. На 10 месала, всеки от тях дълъг по 15 метра, ще бъде разположена софрата. За сватбата са специално поръчани 4500 глинени купи и още толкова лъжици, 1 тон сирена и 2 тона руйно вино, ще бъдат приготвени и 2000 пити. Основната гозба в сватбеното меню е боб по хайдушки, за който са осигурени 400 кг боб, 200 кг лук, всякакви зеленчуци и подправки и едно теле, защото само с месо става хайдушкият боб, обяснява организаторът на събитието Валентин Димов. Лично негова е и най-голямата тава на Балканския полуостров, в която шеф Виктор Ангелов ще приготви боба. Тавата

Read more