РЗИ Велико Търново излезе с препоръки срещу епидемични взривове след наводнението
СТРИКТНО СПАЗВАНЕ НА ПРОТИВОЕПИДЕМИЧНИ МЕРКИ ПРЕПОРЪЧА РЗИ ВЕЛИКО ТЪРНОВО СЛЕД ПОТОПА НА 23 МАЙ. От инспекцията акцентират, че изпълнението на инструкциите е необходимо, за да се предотврати рискът от възникване на хранителни отравяния, огнища на заразни заболявания и други опасни инфекции.
Гражданите не бива да консумират хранителни продукти, които са били в директен контакт с вода от наводнението, кални маси или тиня. Това важи и за стоки в картонени кутии или други пропускливи опаковки, както и за храни с видимо променен цвят, консистенция и мирис.
От инспекцията съветват да не се консумират и съмнителни домашни консерви, особено при нарушаване на херметизацията им.
„Производствено консервирани храни в метални или пластмасови кутии могат да бъдат използвани само след внимателно почистване на опаковките от прах, кал и тиня, обилното им измиване с гореща вода и сапун и последващо изваряване за минимум 2 минути преди отваряне. Консервите да се консумират непосредствено след отварянето им“, гласи една от препоръките.
Здравните власти са категорични, че
неправилно съхраняваните поради спиране на тока храни – например размразени продукти във фризери или престояли при неподходяща температура стоки, също са рискови за приемане.
Всички хранителни продукти трябва да се съхраняват само в плътно покрити съдове, за да се избегне рискът от преносители на инфекциозни хранителни заболявания като насекоми, гризачи и др.
Абсолютно се забранява консумацията на месо от травмирани и удавени животни, а яйцата са годни за прием непосредствено след измиване и продължително сваряване – не по-малко от 15 минути.
Важно е живущите в засегнатите райони да мият обилно ръцете си със сапун и чиста вода преди всяко хранене и след контакт с предмети от бита.
„При наранявания и последващ контакт на наранените зони със замърсена вода и кални маси задължително следва да се потърси медицинска помощ поради висок риск от развитие на сериозни кожни инфекции и тетанус“, акцентират от РЗИ.
При нарушено водоснабдяване от ведомството препоръчват употребата на бутилирана минерална или трапезна вода за пиене.
Галина ГЕОРГИЕВА
